當(dāng)前飲用水處理設(shè)備主要有四種：自來水，桶裝水，純凈水(蒸餾水)，過濾水(家庭用水質(zhì)處理器)。然而這幾種水因常規(guī)處理工藝無法清除水質(zhì)中的有害物質(zhì)，均不同程度存在二次污染，致使無法直接飲用。具體來說：
  自來水——目前自來水行業(yè)執(zhí)行的《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB5749-85)，檢測項目少，氯化消毒產(chǎn)生的副產(chǎn)物威脅人類健康，且自來水管網(wǎng)系統(tǒng)存在二次污染問題嚴(yán)重，故不宜直接飲用。
  純凈水(蒸餾水)——生產(chǎn)成本較高，凈水處理過程中把對人體有害的物質(zhì)去除的同時也把對人體有益的，必須的微量元素去除，所以太純的水對健康也是不利的。
  桶裝水——使用過程中存在二次污染，如飲水機(jī)本身的污染，細(xì)菌、空氣直接進(jìn)入水桶產(chǎn)生的污染等問題。
  家庭水質(zhì)處理器——設(shè)備維護(hù)、水質(zhì)檢查管理都缺乏專業(yè)人員與專門部門的管理，如用戶長期使用不更換濾芯容易導(dǎo)致處理器內(nèi)細(xì)菌繁衍，成為二次污染源，存在嚴(yán)重的水質(zhì)隱患。